NÊN ĂN GÌ KHI BỊ RỐI LOẠN TIÊU HÓA

Rối loạn tiêu hóa là bệnh thường hay gặp, là tình trạng thay đổi bất thường xảy ra trong đường tiêu hóa. Tuy không nguy hiểm nhưng gây ra nhiều triệu chứng khó chịu .

Dấu hiệu nhận biết rối loạn tiêu hóa 

• Đau bụng
• Táo bón
• Tiêu chảy
• Khó tiêu
• Ăn không ngon
• Đại tiện mất kiểm soát
• Buồn nôn, nôn

Rối loạn tiêu hóa là bệnh liên quan đến đường tiêu hóa nên vấn đề ăn uống ảnh hưởng rất lớn đến việc điều trị bệnh.

Một số thực phẩm tốt cho người bị rối loạn đường tiêu hóa

1. Sữa chua : Với hàm lượng lớn lợi khuẩn và dưỡng chất dồi dào sữa chua giúp cân bằng hệ tiêu hóa, cải thiện tình trạng tiêu chảy, táo bón rất hiệu quả

2. Chuối : Chuối giàu Kali cung cấp chất điện giải cho cơ thể, là một trong những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa trong trường hợp bị rối loạn tiêu hóa dẫn đến tiêu chảy và mất nước . Ngoài ra chất xơ trong chuối có tác dụng hấp thu chất lỏng dư thừa trong dạ dày khi tiêu chảy, khôi phục một số vi khuẩn có lợi cho dạ dày.

3. Gừng : Gừng là loại gia vị quen thuộc rất tốt cho sức khỏe. Gừng có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn hiệu quả. Gừng hỗ trợ tốt trong việc cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, gừng còn giúp làm giảm triệu chứng đầy hơi, chướng bụng, buồn nôn, co thắt dạ dày… để người bệnh cảm thấy dễ chịu, thoải mái hơn.

4. Táo : Táo có chứa nhiều pectin là một dạng chất xơ hòa tan có lợi cho sức khỏe của đường tiêu hóa. Táo có tác dụng xử lý tình trạng táo bón và tiêu chảy, giảm nguy cơ nhiễm trùng đường ruột và giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa. Đồng thời hàm lượng pectin giúp tăng khối lượng phân di chuyển qua đường tiêu hóa đào thải các tạp chất ra khỏi cơ thể.

5. Quả bơ : rất giàu chất xơ và chất béo không bão hòa giúp cải thiện hoạt động đường tiêu hóa, túi mật, tuyến tụy và gan. Bên cạnh đó quả bơ còn có tác dụng chuyển beta- carotene thành vitamin có tác dụng bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, khắc phục tình trạng rối loạn tiêu hóa.

6. Yến mạch : có lượng chất xơ dồi dào, giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe đồng thời ngăn chặn tình trạng táo bón.

7. Dứa : Là thực phẩm giàu chất xơ, giúp thúc đẩy sự hấp thu của protein trong cơ thể làm giảm triệu chứng đầy hơi, chứng bụng, khó tiêu…

8. Hạt chia : là nguồn chất xơ tuyệt vời. Chất này giống như prebiotic, hỗ trợ lợ khuẩn đường ruột hoạt động khỏe mạnh. Đồng thời hàm lượng chất xơ dồi dào trong hạt chia thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, giảm chứng táo bón.

9. Khoai lang : Chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng. Cải thiện các vấn đề tiêu hóa và chống táo bón hiệu quả.

10. Đu đủ : Trong đu đủ có chứa enzyme papain hỗ trợ quá trình tiêu hóa bằng cách phá vỡ các sợ protein, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất này. Ngoài ra papain còn làm giảm các triệu chứng khó chịu hội chứng ruột kích thích.

11. Các loại rau : Rất giàu vitamin và chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm táo bón. Tuy nhiên người bị rối loạn tiêu hoá nên bổ sung lượng rau xanh vừa đủ, tránh ăn quá nhiều vì có thể dư thừa chất xơ. Một số loại rau xanh tốt cho bệnh rối loạn tiêu hóa các loại đậu , củ cải, măng tây, súp lơ xanh, bí đỏ, cà rốt.

12. Bổ sung chất béo lành mạnh : Nên bổ sung các chất béo lành mạnh như Omega-3, chất béo không bão hòa đơn để tốt cho sức khỏe. Nhóm dưỡng chất này có nhiều trong bơ và cá hồi…

Người bị rối loạn tiêu hóa không nên ăn gì

• Các món tái sống, bảo quản lâu ngày
• Thực phẩm không rõ nguồn gốc
• Rượu bia và chất kích thích
• Trái cây có vị chua nhiều acid
• Hoa quả khô
• Thực phẩm nhiều dầu mỡ và gia vị cay nóng
• Thực phẩm sống, tái , bảo quản lâu ngày

Một số lưu ý cho người bị rối loạn tiêu hóa

• Tập thể dục thường xuyên ít nhất 30 phút mỗi ngày. Các bài tập nhẹ nhàng như chạy bộ, đạp xe, bơi lội, yoga…giúp hỗ trợ điều hòa đường ruột, ngăn ngừa táo bón .
• Tránh các vấn đề gây căng thẳng, stress dành thời gian nghỉ ngơi, thư giãn nhiều
• Thức ăn phải có nguồn gốc rõ ràng, nên ăn chín uống sôi và thức ăn phải được an toàn vệ sinh
• Chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh
• Ăn nhiều rau quả tươi, các loại hạt dinh dưỡng và các thực phẩm có chứa Omega3.
• Uống nhiều nước 2-3l/ngày
• Bổ sung men vi sinh tốt cho đường ruột