CÁC THỰC PHẨM RẤT TỐT CHO NGƯỜI BỊ THIẾU MÁU

Thiếu máu là một trong những căn bệnh phổ biến hiện nay , tác động không nhỏ đến tâm lý cũng như sức khỏe .Thiếu máu là hiện tượng dẫn đến thiếu oxi cung cấp cho các mô tế bào trong cơ thể.

1. Dấu hiệu nhận biết thiếu máu

• Khi đứng dậy bỗng nhiên thấy choáng váng
• Suy nhược nghiêm trọng, da xanh , nhợt nhạt
• Hoa mắt , ù tai, nhức đầu, chóng mặt
• Rối loạn tiêu hóa, chán ăn
• Hồi hộp, tim đập nhanh, mệt mỏi
• Rối loạn nhịp tim hoặc các vấn đề về tim mạch
• Thiếu máu não làm cho lượng oxy cung cấp lên não thiếu
• Dễ gãy móng tay
• Rụng tóc

2. Những nhóm thực phẩm cần cung cấp cho người bị thiếu máu

2.1. Thịt đỏ :

các loại thịt đỏ như bò, thịt lợn, thịt cừu , thịt dê… rất dồi dào chất sắt. Do đó người thiếu máu hàng ngày không nên bỏ qua nhóm thực phẩm này

2.2. Hải sản :

Hải sản cũng là thực phẩm nhiều chất sắt nên nó được bổ sung tình trạng thiếu máu tốt nên ăn gì để sức khỏe nhanh hồi phục.Trong các loại hải sản thì sò chứa nhiều sắt nhất còn cá giúp bổ sung vitamin B12 cần cho sản sinh hồng cầu .

2.3. Trứng :

Là thực phẩm có chứa nhiều protein , hàm lượng các loại vitamin rất cao, khoáng chất và chất sắt do đó đây là thực phẩm tốt cho người bị thiếu máu . Mỗi tuần chỉ nên ăn 3-4 quả trứng , riêng đối với người cao huyết áp chỉ nên ăn 1-2 trứng /tuần

2.4. Rau xanh :

Nhất là loại rau sẫm màu như súp lơ, cải bó xôi, rau muốn, đậu bắp… chứa nhiều vitamin A, C K, Canxi… và hàm lượng chất sắt rất cao. Rau xanh còn dễ chế biến , ăn không ngán nên người thiếu máu không nên bỏ qua loại thực phẩm này

2.5. Trái cây :

Cam, quýt , bưởi …là các loại trái cây giàu vitamin C rất có ích đối với điều trị thiếu máu vì nó giúp thấp thu chất sắt tốt, duy trì và lưu thông máu huyết trong cơ thể tốt hơn.

2.6. Nho khô :

Nho khô có rất nhiều chất sắt nên người bị thiếu máu cũng nên bổ sung món này ăn vặt mỗi ngày

2.7. Mật ong :

Là loại thức uống bổ sung lượng máu thiếu hụt rất tốt vì nó chứa nhiều chất giúp cho chất sắt được tích tụ bên trong cơ thể . Không những thế mật ong còn giúp cân bằng lượng huyết sắc tố nên bổ sung mật ong trực tiếp hoặc pha nước ấm để uống mỗi buổi sáng.

2.8. Các loại hạt :

Các loại hạt có chứa nhiều chất sắt như hạt, điều, hạt vừng , hạt chia…là nguồn thực phẩm chứa hàm lượng chất sắt cao đồng thời có nhiều dưỡng chất tốt cho máu.

2.9. Viên uống bổ sắt :

Đây là dạng thực phẩm được các chuyên gia khuyên dùng khi bị thiếu máu nếu nguyên nhân do thiếu sắt và dùng theo chỉ định của bác sĩ.

Bên cạnh việc xây dựng 1 thực đơn cho người bị thiếu thì người bệnh cần nên kiểm tra công thức máu định kỳ và các chỉ số liên quan đến nguyên nhân gây thiếu máu việc này là giúp biết được tình trạng sức khỏe và có biện pháp can thiệp kịp thời