NGƯỜI BỊ VIÊM LOÉT DẠ DÀY NÊN ĂN GÌ VÀ KIÊNG GÌ?

1. Nguyên nhân của viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày là tình trạng niêm mạc của dạ dày bị tổn thương . Nguyên nhân chủ yếu chiếm đa số chính là do vi khuẩn Helicobacter pylori. Ngoài ra viêm loét dạ dày còn do sự mất cân bằng giữa các yếu tố bảo vệ niêm mạc

2. Những thực phẩm tốt cho người bị viêm loét dạ dày

Sữa chua: Trong sữa chua có nhiều lợi khuẩn tốt và những enzyme giúp hỗ trợ cực tốt cho hệ tiêu hóa.

Đậu bắp: trong đậu bắp có chứa nhiều vitamin B, C, E … chính những chất nhầy từ đậu bắp sẽ giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày. Đồng thời hỗ trợ làm lành nhanh những vết loét dạ dày.
Khoai lang: nhiều chứng minh cho rằng vitamin A có trong khoai lang giúp làm lành vết loét dạ dày nhanh chóng. Đồng thời, nó cũng giúp phòng ngừa sự xuất hiện của những vết viêm – loét.
Ớt chuông: chứa rất nhiều vitamin C, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, làm cho quá trình liền vết loét diễn ra nhanh chóng. Những người bổ sung đầy đủ vitamin C sẽ khó xuất hiện những vết loét dạ dày hơn.

Chuối: chuối rất tốt cho hệ tiêu hóa bởi khả năng giúp trung hòa acid dịch vị dạ dày, cải thiện hệ tiêu hóa, giảm viêm.
Dầu ô liu: dầu ô liu sẽ giúp cho dạ dày bị viêm loét giảm bớt đi sự kích thích trong quá trình ăn uống, hạn chế sự tiến triển của bệnh.

3. Những thực phẩm cần hạn chế khi bị viêm loét dạ dày.

Sữa tươi: sẽ khiến cho dạ dày tiết ra nhiều acid hơn. Với những người đang bị viêm loét dạ dày, không nên uống sữa tươi vào lúc bụng đói.

Đồ ăn cay – nóng: các loại gia vị có tính cay nóng dễ gây kích thích dạ dày, khiến cho tình trạng đau trở nên nặng nề hơn. Làm tổn thương lớp niêm mạc từ đó những vết loét sẽ dần lan rộng hơn.
Cam – chanh: các loại trái cây này chứa nhiều acid tự nhiên, nếu sử dụng nhiều dễ làm trầm trọng thêm vết loét.
Rượu – bia: đây là loại thực phẩm gây nguy hại đến đường tiêu hóa, gây kích thích niêm mạc dạ dày, làm cho những vết loét ngày càng lan rộng.
Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ: sẽ tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa, khiến dạ dày phải tốn nhiều thời gian để tiêu hóa thức ăn hơn. Dẫn đến đầy hơi, khó tiêu, tình trạng này sẽ khiến cho viêm loét ngày càng nặng hơn.