9 MÓN ĂN NHẸ LÀNH MẠNH VÀO ĐÊM KHUYA

Nên ăn nhẹ gì vào đêm khuya để vừa ngon miệng lại không bị tăng cân, thậm chí còn giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

Dưới đây là 9 gợi ý về những món ăn nhẹ lành mạnh mà bạn có thể ăn vào đêm khuya nếu thấy đói.

1. Trứng

Trứng được sử dụng trong nhiều món ăn nhẹ khác nhau. Tùy thuộc vào món ăn bạn muốn, chế biến món ăn từ trứng không tốn quá nhiều thời gian.

Một quả trứng chứa 72 calo và cung cấp 6g protein, đủ để thỏa mãn cơn đói vào đêm khuya của bạn mà không lo đến vấn đề tăng cân hay bị đầy bụng.

2. Sữa chua không đường

Các sản phẩm từ sữa có chứa canxi, một khoáng chất đóng vai trò sản xuất hormone điều hòa giấc ngủ.

Sữa chua có chứa nhiều protein, canxi và probiotic, đây là những vi khuẩn lành mạnh giúp xây dựng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Cải thiện tốt hệ tiêu hóa và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Bạn cũng có thể kết hợp sữa chua với các loại trái cây như bơ, dâu tây … giúp bạn ăn ngon miệng và no lâu hơn.

3. Các loại quả mọng

Các loại quả mọng chứa nhiều chất xơ sẽ giúp cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài chất xơ, trong quả mọng còn chứa nhiều magie, một chất khoáng tự nhiên giúp thư giãn dây thần kinh và cơ bắp sau một ngày mệt mỏi. Thúc đẩy giấc ngủ đến nhanh hơn, ngủ sâu giấc hơn.

4. Cháo yến mạch

Yến mạch chứa một nguồn chất xơ dồi dào, giúp kiểm soát mức cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt. Sử dụng yến mạch thường xuyên giúp giảm nguy cơ ung thư và kiểm soát những bệnh về tim mạch.

Một chén cháo yến mạch là một lựa chọn tốt cho bữa khuya lành mạnh. Bạn cũng có thể ăn cháo và uống kèm một ly sữa ấm cũng giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

5. Trái cây tươi, các loại hạt

Cả trái cây tươi và các loại hạt đều chứa nhiều dinh dưỡng bao gồm các loại vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh và chất xơ dồi dào.

Bạn có thể ăn các loại trái cây như chuối, táo, bơ… các loại hạt như óc chó, hạt nhân, đậu phộng…hoặc cũng có thể kết hợp cả trái cây, hạt và sữa chua lại với nhau.

Sự kết hợp này sẽ cho bạn bữa ăn khuya lành mạnh, nhanh gọn và không sợ tăng cân.

6. Quả anh đào

Trong quả anh đào chứa nhiều melatonin – hormone giúp điểu chỉnh giấc ngủ. Khi bụng đói và ăn quả anh đào vào bữa khuya, sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn rất nhiều.

7. Hạt đậu nành tươi

Đậu nành là nguồn cung cấp protein, chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào nhưng lại chứa rất ít calo. Hạt đậu nành tươi rất thích hợp làm món ăn nhẹ lành mạnh vào đêm khuya.

Cách chế biến cũng khá nhanh và dễ làm. Bạn chỉ cần hấp hạt đậu nành khoảng 10 – 15 phút, không chỉ giữ lại nhiều dưỡng chất mà còn ổn định lượng calo.

8. Rau xanh và salad

Đây cũng là lựa chọn tốt nếu bạn muốn ăn nhẹ vào đêm khuya mà không lo đến chuyện tăng cân. Bạn có thể hấp – luộc hoặc trộn làm salad rất đơn giản, dễ làm.

Rau xanh và salad chứa nhiều chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất nhưng lại rất ít năng lượng. Đồng thời, món ăn nhẹ này còn giúp hệ tiêu hóa làm việc nhịp nhàng hơn, giúp đẹp da và no lâu hơn.

9. Một ly nước ấm pha mật ong

Thành phần trong mật ong chứa đầy đủ những vitamin và khoáng chất. Những axit amin giúp dạ dày no lâu hơn, cắt cơn đói vào ban đêm của bạn nhanh chóng.

Nước ấm pha mật ong không làm bạn tăng cân mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.